Food For Liver: अपनी डेली रूटीन के खाने में शामिल करें ये फ़ूड, लिवर डैमेज का ख़तरा होगा कम 

Food For Liver: कई बार कुछ लोग थोड़ा-सा भी खा लेते हैं, तो उस खाने को पचा नहीं पाते हैं। लिवर के कमज़ोर होने की वजह से ऐसा होता है। खाने को पचाने और शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में लिवर बहुत ही महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लिवर के कमज़ोर होने पर भूख न लगने, नींद न आने, उल्टी होने, कमज़ोरी महसूस होने जैसी समस्याएं होती हैं। अच्छी सेहत के लिए लिवर का हेल्दी होना बेहद ज्यादा जरूरी होता है। यहां हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जिनके नियमित और संयमित सेवन से लीवर को हेल्दी बनाया जा सकता है। 

कैसे पता करें कि लीवर खराब हो रहा है?
लिवर खराब होने के लक्षणों में उल्टी, कम भूख लगना, थकावट, दस्त होना, पीलिया, लगातार वजन घटना, शरीर में खुजली, एडिमा, पेट में तरल पदार्थ बनना आदि शामिल हैं। 

​लीवर को हेल्दी रखने के लिए चुकंदर खाएं
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफोर्मेशन के एक स्टडी के अनुसार, चुकंदर का सेवन लीवर के लिए फायदेमंद होता है। कुछ लोग सोच सकते हैं कि इस सब्जी का स्वाद थोड़ा बहुत मिट्टी जैसा लगता है, हालांकि हर किसी को इसका स्वाद पसंद नहीं होता है। बीट्स पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके लीवर को हेल्दी बनाएं रखने में मदद करते हैं।

कॉफी भी लिवर को देता है किक
कॉफी लीवर की सेहत को बेहतर रखने में मदद करती है। कॉफी पीने से लिवर की बीमारी से बचाव होता है। ये सिरोसिस, लिवर डैमेज और लिवर कैंसर से बचाव करता है। हालांकि कॉफी दिनभर में 2 से ज्यादा बार नहीं पीना चाहिए।

नट्स खाने से भी लिवर को फायदा
नट्स में फैट, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ई और कई फायदेमंद प्लांट बेस्ड कंपाउंड पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए मददगार होते हैं। नट्स दिल के स्वास्थ्य के लिए तो बेहतर होते ही हैं, लेकिन लिवर को भी फायदा पहुंचाते हैं। इससे फैटी लिवर का खतरा कम होता है।

अंगूर में होता है एंटीऑक्सीडेंट गुण
अंगूर में कई तरह के फायदेमंद प्लांट कंपाउंड होते हैं। अंगूर में सबसे खास रेस्वेराट्रोल होता है, जिसके शरीर को कई फायदे होते हैं। कई शोध में पता चला है कि अंगूर से लीवर को फायदा होता है। यह सूजन कम करना, लिवर डैमेज को रोकने के साथ-साथ शरीर में एंटीऑक्सीडेंट लेवल को बढ़ा देता है।

फैटी फिश ओमेगा-3 से भरपूर
फैटी मछली में ओमेगा -3 फैटी एसिड पाए जाते हैं, जो लिवर को हेल्दी रखता है। यह सूजन को कम करने में मदद करते हैं और हार्ट डिजीज के जोखिम को कम कर देते हैं। ओमेगा-3 से भरपूर वसायुक्त मछली का सेवन आपके लीवर के लिए फायदेमंद होता है।